Скачки сахара

Сейчас будет ультимативная инфа про сахарный обмен, которая спасет вам жизнь.

Я уже рассказывал много полезностей о сахаре в крови и почему о нем нужно заботиться в статье "CGM – это БАЗА" и в других местах.

Но теперь самое важное. ПОЧЕМУ ОДНИ И ТЕ ЖЕ ПРОДУКТЫ ВЫЗЫВАЮТ РАЗНЫЕ СКАЧКИ САХАРА?

Это зависит от нескольких факторов.

1. От времени дня. Наш организм от начала и до конца управляется внутренними часами, циркадными ритмами. Они задают темп секреции всех гормонов и, в том числе, инсулина.

С утра поджелудочная железа наиболее эффективна, а к вечеру, особенно после 18-00, бета-клетки работают НАМНОГО хуже, отчасти из-за того, что их блокирует мелатонин.

Именно поэтому голодание по утреннему типу работает на сброс веса, и именно поэтому вечером лучше есть как можно меньше углеводов.

2. От того, как вы спали прошлой ночью. Опять же, тут всё сильно завязано на циркадных ритмах, поэтому, не углубляясь в подробности: вы ДИЧАЙШЕ руините чувствительность к инсулину, если спите недостаточно.

Эффект настолько мощный, что всего неделя сна по 4-5 часов сделает вас преддиабетиком.

3. Насколько сильно вы стрессуете. За стресс, известно, отвечает кортизол и адреналин, и они оба повышают уровень сахара в крови

Хронический стресс хронически повышает сахар и ухудшает его утилизацию.

4. Когда вы последний раз тренировались и как. Мышцы - это губки для глюкозы. Об этом я много раз говорил. Тренируете мышцы = улучшаете чувсивтельность к инсулину как в долгую, так и следующие несколько часов после тренировки

5. Как вы питались последние 10 лет. Ваш кишечник помнит всё. В нём живут бактерии, которые метаболизуют сахар особым образом. Поэтому вид микрофлоры сильно коррелирует с обменом сахара

Я уже это рекомендовал на одном из стримов, но повторюсь. Например, этот Pendulum Glucose Control Пробиотик помогает регулировать сахар через модификацию микрофлоры кишечника.

ПОЭТОМУ

По крайней мере, на процентов 40, правильное питание для контроля сахара - это вообще не про продукты. А про:

• время употребления пищи
• постоянные тренировки
• разнообразное, качественное питание и микрофлору
• хороший и стабильный сон

Ничто не работает в отрыве от всего остального. Нельзя просто "правильно питаться". Для этого всё остальное тоже нужно делать правильно.