Правильное питание передается по наследству

Во время второй мировой, оккупированные Гитлером Нидерланды сильно страдали от голода. Многие тогда умерли от недоедания, а остальные были вынуждены потреблять 400-800 ккал в день.

Научные исследования, позже проводимые на этих популяциях, обнаружили, что недоедавшие матери передали своим детям измененную эпигенетику. О её фундаментальном влиянии я писал тут, но сейчас важно добавить, что у этих женщин изменилась экспрессия гена IGF2, который отвечает за регуляцию инсулин-подобного фактора роста-1.

Интересно следующее. Эти изменения повлияли на замедленный рост и развитие детей в нескольких поколениях.

Внуки и правнуки чаще страдали от ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и сниженного веса при рождении.

Долгое время считалось, что этому эффекту подвержены только матери, но вот, совсем недавно, стало известно, что мальчики, употрябляющие добавку аминокислоты метионин с момента рождения и вплоть до отлучения от вскармливания, влияют на рост и репродуктивные признаки следующих трех поколений.

В общем-то да, я этим постом продолжаю тему питания, и хочу обратить ваше внимание на то, что ВАШ ВЫБОР ПРОДУКТОВ повлияет на то, ЧТО ЗАХОТЯТ ЕСТЬ ваши дети.

Ну, и в догонку.

• Мета-анализ 2019 года показал, что потребление сахара кореллирует с депрессией, и нет, это не обратная зависимость

• Изолированные сахара ассоциируются с риском депрессии

• Диета с повышенным гликемическим индексом вызывает депрессию

• Чувствительность к инсулину связана с депрессией

В общем, с очень высокой вероятностью, ваша любовь к булочкам испортит настроение не только вам, но и вашим внукам.