← Все курсы

Материал

Дополнения о периодическом голодании

Почему люди сливают с протокола.

В курсах: Питание

2 марта вышла новая работа о периодическом голодании по утреннему типу.

Сама работа: https://www.nature.com/articles/s41591-023-02287-7

3 дня в неделю участники в одной из групп придерживались раннего периодического голодания (не кушать вечером)

Работа обнаружила:

  • Улучшение метаболизма жиров в группе eTRF (снижение триглециридов в сравнении с обычным ограничением калорий)
  • Улучшение метаболизма сахаров (на скриншотах ниже видно, насколько лучше у нашей группы контроль сахаров после приема пищи)

Минус, которое обнаружило исследование:

  • Больше людей сливались с протокола (видимо, потому что людям важно есть вечером. Семья, друзья и так далее) Так что всё индивидуально.

Есть ещё одна работа, вышла в прошлом году: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.23660

В ней я бы хотел обнаружить для вас сильно снижение висцерального жира в сравнении с простым ограничением калорий. (результат на втором скриншоте) Все уже знают, почему это важно, а если нет, то посмотрите мой стрим про <#1135844182699814983> , там как раз есть об этом.

Теперь дальше.

Еще совсем недавно, я думал, что ПГ увеличивает аппетит и чувство голода, из-за чего люди быстрее сливаются с этого протокола.

Звучит разумно: чем меньше ешь, тем больше голод, а если вообще ничего не ешь, то голод самый сильный.

Но буквально в прошлом месяце был опубликован мета-анализ как раз на эту тему. Проанализировали более 1000 работ. (

Выяснилось, что ПГ снижает аппетит в сравнении с простым питанием со сниженными калориями. То есть отсутствие еды - это лучше, чем мало еды с точки зрения контроля аппетита.

От себя могу добавить, что это и мой опыт в том числе. Через пару недель периодического голодания, ты просто перестаешь чувствовать голод после 6 вечера.

Таким образом, с периодического голодания люди сливаются в основном по социальным причинам: нужно ужинать с семьей и ходить в ресторан с друзьями. А если вы хотите минимизировать чувство голода, то подойдет именно ПГ.