МЕТА-ВОПРОС. Нужны ли вообще добавки?

За последний месяц, о том, почему я рекомендую условные мультивитамины меня спросили уже несколько участников сообщества. Мол, Глеб, но ведь мультивитамины по всем мета-анализам не показывают продление жизни! Зачем рекомендуешь?

И каждый раз я отвечаю: не важно. Потребности человека в современном мире изменились и витаминные комплексы, минералы и другие питательные добавки, вероятнее всего, НУЖНЫ, даже если мы пока что не видим эффекта на больших выборках. В режиме "хардкорной современности" мы живем лет 40-50 от силы и не нужно делать поспешных выводов.

<ins>Но, кажется, такой ответ вас не удовлетворяет, поэтому сегодня я буду более подробным.</ins>

Вчера на стриме я упомянул, что буквально месяц назад была опубликована работа, в которой было показано, что мультивитамины улучшают память у стариков. Вот она. Есть и другие исследования. Например, здесь показано, что мультивитамины снижают риск миокардита.

Однако, сегодня я не буду бесконечно скидывать работы, которые подтверждают необходимость добавок. Скорее покажу основной принцип, которым руководствуюсь я и эксперты, на мнение которых я опираюсь.

Логика какая?

Правильно питаемся -> хватает микроэлементов. Почему? Потому что их хватало нашим предкам и мы заточены под это эволюционно.

Логичная логика. Однако, давайте посмотрим повнимательнее. Тут есть два элемента. Внешняя среда и пища.

1. Среда. Мы не живем в мире предков. Сегодня мы подвергаемся настолько бо́льшему количеству стрессоров окружающей среды, что это даже не шутка.

• загрязнение воздуха
• тяжелые металлы в еде, воде
• химикаты, сбивающие работу всего организма, например, PCB, фталаты, пестициды, диоксины (всей этой радости у наших предков не было, и эволюция не задумала, что мы будем употреблять пищу, напичканную гормональными стрессорами)
• сбитые циркадные ритмы из-за искусственного освещения
• рабочий график умноженный на два или даже на три в сравнении с прошлыми тысячелетиями
• электромагнитное загрязнение (официально не признанное, но об этом я уже писал всякое, и продолжу писать)
• наше питание изменилось, например, мы потребляем очень много омега-6, что оказывает токсическое влияние на клетки

По научным работам, средний человек загрязнен БОЛЕЕ ЧЕМ 700 ХИМИКАТАМИ, которые влияют на его организм.

Как наше тело справляется со всем этим дополнительным стрессом? <ins>Производит энергию - АТФ.</ins> А для этого ему нужны кофакторы в виде минералов и витаминов. Вот, зачем они нужны.

Окей, но это не всё. Все кофакторы, о которых я говорил, нужны еще и для того, чтобы производить защитные молекулы: белки, антиоксиданты и проч.

Возьмем, например, глутатион - главный антиоксидант нашего организма.

Цепочка такая.

Токсин повлиял на клетку -> нужно больше глутатиона -> глутатион используется -> глутатиона недостаточно, чтобы справляться со стрессом в других клетках -> появляется потребность в нутриентах типа витамина С, витамина Е, липоевой кислоты, NAC, Б1, селена, цинка и так далее.

Но и это не всё. Нужно ведь не только производить энергию, чтобы бороться со стрессом, предотвращать влияние токсинов на клетки, но ещё и выводить их из организма.

Тут вступают в работу детокс пути нашего организма. И, сюрприз, все они требуют витаминов группы Б, минералов, аминокислот и так далее..

Таким образом, среда вокруг нас сильно отличается от того, что окружало нас 1000 лет назад, и поэтому наш организм нуждается в дополнительном питании.

Поэтому теперь переходим ко второму элементу.

2. Еда. В еде стало меньше микроэлементов. Этого достаточно

ТО ЕСТЬ. Потребность в микроэлементах выросла, но самих микроэлементов стало меньше. Да, еда сегодня доступнее, но разве каждый следует рекомендациям ВОЗ о правильном питании или мы питаемся фастфудом, который состоит из калорий, а не микроэлементов и активных веществ?

<ins>Добавьте к этому вероятность хронических заболеваний, которых сегодня у людей ОЧЕНЬ много</ins>. Диабет, лишний вес и неподвижный образ жизни порождают хроническое воспаление. Вслед за этим, какой-нибудь витамин Б6 падает на 40-60% или селен, или витамин С, который восстановить через одну лишь еду ОЧЕНЬ трудно.

В общем, добавки - это критически важно в современном мире.

Да, мультивитаминный комплекс - это дешево и сердито, это не точечно, не персонализированно, но это, что называется, пищевая страховка.

Если у вас есть возможность, лучше всего брать продуманный стак добавок, основанный на анализах, рекомендациях врачей, сканах органов, списке симптомов и глубокому ресерчу научной литературы.

Но для большинства, я считаю, важным будет добавить хотя бы хороший минеральный комплекс. Я, например, использую Full Spectrum Mineral Caps от NOW.

Спасибо, что вы здесь ❤️